自家鱒魚、鱘龍魚養殖場

結合台灣深度旅遊,假日提供參觀台中谷關自家的養鱒場,不但可以欣賞山中美景外,更能享受虹鱒以及鱘龍魚等美食。


鱒魚及鱘龍魚生長環境相當嚴苛,除了必須以優質活水(大甲溪)養殖之外,飼養環境的氣候、溫度等等,也是成就一尾好魚相當關鍵的因素。


養鱒場並設有餐廳,假日提供午餐,讓你可以品嚐各式各樣鱘龍魚以及鱒魚的料理(生魚片、湯、酥炸、清蒸、糖醋等)。